生八ツ橋「春吹雪」は、古今集の撰者の一人で、平安王朝の歌人である紀友則の詠んだ歌「久方の　光のどけき　春の日に　しづこころなく　花の散るらむ」にちなみ、お作りしたものでございます。 どうぞ、肉桂の風味のきいた生八ツ橋のみやびを、紀友則が歌う、平安の華麗な春の花見の宴を思い浮べながら、ご賞味、お楽しみください。 ＜原材料＞ 米粉（米(滋賀県産)）、砂糖、きな粉、桂皮末／酵素、香料、（一部に大豆を含む） ＜栄養成分表示＞（100gあたり　推定値） 熱量272kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.5g、炭水化物63.0g、食塩相当量0.0g ＜賞味期限＞（製造日より） 6月～9月：5日 10月～5月：7日